现代研究表明,文冠果的叶中含有16种氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余种生物活性物质,还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性,从而可以有效降低血压、血脂、血糖,还具有强大的抗氧化性,可消除自由基、延缓衰老。
含有未经破坏的叶绿素,可抗溃疡、排除体内药物残渣,可有效清除血液中的有毒重金属,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作为鲜果直接上市,还可以作为罐头原料大规模加工,升值途径多,潜力大。文冠果还富含神经酸,神经酸的作用是修复和再生人体脑细胞,预防和治疗老年痴呆症,对婴幼儿的脑部发育有很好的辅助作用,是特的益智健脑人体保健水果。
不得不承认,文冠果全身是宝,大力发展文冠果产业能带动林业、工业、商业三大产业链条,对破解“三农”难题,调整产业结构,推进生态、社会谐调可持续发展具有深远的重大意义。
文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木,但文冠果不耐涝、怕风,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播种法繁殖,分株、压条和根插也可。一般在秋季果熟后采收,取出种子即播,也可用湿砂层积储藏越冬,翌年早春播种。栽培技术用种子、嫁接、根插或分株繁殖。
文冠果的栽培技术
土地选择和土地准备
造林地点应选择土层较深、背风向阳、地势较高的地方。涝渍洼地和重盐碱地不适宜种植。整地分为综合整地、带状整地、块状整地和鱼鳞坑四种。综合整地适用于地势平坦、土层较深、杂草丛生、质地较重的土壤,深度大于25cm。带状整地适用于丘陵、沙地,宽度大于2m,带距根据行距确定。在坡度较大的山区,应修建梯田和水平沟。块体整备适用于山区和黄土丘陵区,沿等高线。鱼鳞坑应按植物行距施工,种植穴深度应大于60cm。
抚育和种植
山地、沙地土壤贫瘠、缺乏肥料源的种植密度为2m×3m,肥沃山区或丘陵区为3m×4m,土层深厚肥沃,水肥条件好,宜稀植为宜。
种植方法应一挖即种。根系应伸入穴内,并随穴育苗。根系土壤应紧密相连。土不能埋得太深。填土后应压实。如有可能,应在种植后立即浇水。渗水后,应覆盖一层干燥的土壤以保持水分。
在抚育管理的生长季,每年除草3~5次,施肥2~3次,开花前施氮肥,果实膨大期施钾肥。在新梢生长、开花坐果和果实膨大期适当浇水。早春开花前可浇水施肥。落花后浇水可以减少落果。冻前灌水一次,可以保持早春的水分。
现场管理
苗木出土后,浇水量应适当。苗木生长期,追肥2-3次,并松土除草。嫁接苗和断根苗易产生根和分蘖芽,应及时拔除,避免消耗营养配方。当芽长到15厘米时,应设置道具,防止新芽被风吹断。肥水管理的苗木出土后,要控制好水量,少量浇水,防止土壤水分过多引起根颈腐烂,导致苗木倒伏。次浇水时,用神农丹1-1.5kg防治地下害虫。6-7月共浇水667m2,施尿素15kg。9月,停止灌溉和施肥。在11月,冷冻水在冻结前被倒了一次。
造林原则
文冠果具有较强的抗逆性、耐寒性、耐旱性、肥力差等特点,但人工栽培中品种差异大,结实不稳定,产量低,效益差。在总结近期生产实践的基础上,将文冠果造林分为油林和生态林两种经营方式,使文冠果的生态效益和经济效益大化。