苹果。树干灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树的花期由气候决定,但一般集中在4月至5月。苹果是一种异花授粉植物,绝大多数不能通过自花授粉结实。
一般来说,苹果在种植后2-3年才会结果。水果通常是红色的,但要视品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,是常食用的水果之一。果实生长期早熟品种为65~87天,中熟品种为90~133天,晚熟品种为137~168天。一般来说,苹果种植后的寿命可以达到15-50年。
苹果树是一种乔木,高达15米,多数树冠圆,树干短;小枝短而粗,圆柱形,幼时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。
叶片椭圆形,卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端锐尖,基部宽楔形或圆形,边缘具圆形钝锯齿,幼时两面短柔毛,生长后无毛;叶柄粗壮,长1.5-3厘米,短柔毛;托叶草本,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。
伞房状,有3-7朵花,聚集在小枝顶部,花梗长1-2.5厘米,密被绒毛;苞片膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,被绒毛;花直径3-4厘米,萼筒密被绒毛;萼片三角形披针形或三角形卵形,长6-8毫米,先端渐尖,全缘,内外两面浓密被绒毛,萼片长于萼筒;花瓣倒卵形,长15-18毫米,基部具短爪,白色,芽期粉红色;雄蕊20枚,花丝长度不均,约等于花瓣的一半;花柱5,下半部分密被灰白色绒毛,稍长于雄蕊。
果实扁球形,直径2厘米以上,先端常凸起,萼片凹陷,萼片宿存,果柄短而厚。花期5月,结果期7-10月。
苹果树的生长习性如下
苹果能适应大多数气候。苹果生长的佳选择在南北纬35-50度之间。苹果需要1000-1600单位的热量和120-180天的无霜期。温暖的白天,寒冷的夜晚,以及尽可能多的光和辐射是获得优良品质的先决条件。苹果耐-40℃的霜冻,花果期温度在-2.2℃~-3.3℃之间会影响产量。与其他落叶作物相比,苹果开花较晚。因此,霜冻的可能性降低了。但对某些品种和地区而言,霜冻效应更为明显,因此建立有效的抗冻体系。适合pH值6.5、中性、排水良好的土壤。
苹果树繁殖模式:
苹果树的繁殖技术一般采用种子育苗。选择的“接穗”嫁接在幼苗上。存活下来后,它们长大一点,然后被种在果园里。有两种主要的嫁接方法
嫁接方法:将接穗枝条拧成只带皮的空管,按要求剪断,嫁接在嫁接苗的枝条上。
嫁接方法:取下嫁接苗的树冠,在树上用刀将表皮切成“t”形口,然后将空管的接穗按照“t”口的形状和大小进行整合,插入嫁接树的开口处,包好。
苹果套袋技术:
套袋果园应具备以下条件:1)土壤肥水管理水平高,控氮、增钾,多施有机肥,叶面喷肥+瓜果壮丁岭。在条件允许的情况下,果园可进行种草或覆草,努力提高土壤有机质含量,并将漫灌改为滴灌、喷灌或渗灌;2)合理修剪,树冠通风通透,树体结构良好,才能套袋果实能长得好,进行疏花疏果。套袋时,红富士苹果稀疏成单果,保持中心果、强枝果和下垂枝果;④病虫害防治。套袋后果实不会与肥料接触,容易引起病虫害和营养缺乏。因此,在套袋前加强病虫害防治和叶面喷施显得尤为重要。在此期间,杀虫剂、杀菌剂和微肥+瓜果壮丁灵应至少喷施两次,以果实无病虫害和钙、硼、铁、锌等微量元素的吸收。
套袋周期及方法:①6月下旬套袋,7月上旬套袋,6月落果已结束,果实品质明显,果柄木质度和果皮老化程度增加,不易损伤果实。同时,暴露时间长,病虫害防治时间长,病虫害少、缺少;②套袋方法:水平捏袋下两角,向袋内吹气,打开袋,左手在袋口系丝,纵向开口向下,果实把手放在背向底座的纵向开口处,将水果悬挂在袋中(不要让水果与袋子摩擦,不要将树枝和树叶放入袋中),然后水平折叠袋子,后在袋口用扎线夹住折叠袋口。
拣袋时间:①拣袋前30天左右。如果太早,果实会长时间暴露在外,容易发生晒伤和环腐,而且色泽较差。如果太晚,糖分低,风味淡,收获后容易褪色。如果只考虑颜色,我们可以晚些时候(收获前20天)装袋。② 方法:先挑袋子。阴天好把外袋取下。一般情况下,当袋内外温差较小时,应在上午10时至下午4时取下外袋。内袋应在5-7个晴天后取出。采摘内袋时,应在上午10时至12时从树冠的东、北方向采摘树冠,下午2时至4时从西、南方向采摘树冠,以减少晒伤的发生,取袋时,应一只手握住果实,另一只手解开袋口,然后从上到下撕开外袋,防止水果掉下来。
这几年可能遭到其它区域很多种植苹果,产量供大于求,苹果价格低且很难卖,收入远比不上外出打工,所以能出去打工的都出去了 ,家里剩余的都是年纪大的。近年来香菇很值钱,所以,灵宝很多果农将果园毁掉,果树锯掉,然后将其粉碎成木粉,用来生产食用菌。因为苹果树木粉是生产食用菌的材料,所产香菇营养丰富,品质优良。