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巴中15公分杏树,15公分杏树,15公分杏树 |
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杏树生长习性
杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。
杏树地理分布
杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为,在新疆伊犁一带成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。
据考证,杏树原产于中国新疆,是中国古老的栽培果树之一。
杏树栽培品种
杏久经栽培,中国杏的主要栽培品种,按用途可分以下三类。
1. 食用杏类 果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类:果皮黄白色的品种,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黄色者,如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛少山红杏等;果皮近红色的品种,如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和清徐沙金红杏等。这些都是优良的食用品种。 [1]
2. 仁用杏类 果实较小,果肉薄。种仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及药用,但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种,如河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种,如河北的西山大扁、冀东小扁等。 [1]
3. 加工用杏类 果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品种,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等,都是鲜食、制干和取仁的优良品种。
杏营养丰富,水果小天后
杏,是落叶乔木杏树的果实,又被称为甜梅、叭达杏、杏果、杏实、杏子。杏在中国有着悠久的历史,也是常见水果之一。杏子本身营养极为丰富,含有丰富的糖类、蛋白质以及钙、磷等矿物质、无机盐和微量元素。杏内含有的钙、磷、铁蛋白质等元素是所有水果中多,胡萝卜素比苹果中的含量还要高,维生素的含量是除了枣和桔子之外高的水果,可以堪称是水果中的小天后了。
其中所含的维生素A原、维生素C和B族维生素等,都对人体有着很好的补充保养作用。杏本性温热,并没有太强的攻击性,因此“杏伤人”一说确实有些委屈杏子了。因为其较温和的特性,杏子特别适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用。而患有伤风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏也是大有裨益的。
杏子:我们的好处太多啦!
杏果、杏仁,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛等物质,还能起到、、治癌的作用,长吃可起到的功效;杏子中的钾和铁等微量元素,是十分重要的营养物质,能够维持人体神经和肌肉功能的强健和稳定性,从而达到保持血压平稳,维持体液平衡的功能。而新鲜杏子中的高含量维生素C,恰恰可以帮助人体吸收铁等重要微量元素。
除了杏肉,杏仁也用处多多。苦杏仁可以止咳平喘,润肠通便,有防止便秘,治疗咳嗽、滋润肺部的功效。杏仁中含有的维生素E可以帮助血液循环,红润皮肤常吃有美容养颜的作用。而且杏子还可制成杏脯、杏酱等,是网红食品中的常客;杏仁也可以用来榨油,制成一些小食品。、降低胆固醇,杏中含有的维生素C可以帮助人体降低胆固醇,预防心脏病和很多慢性病的产生。
可以说杏树的全身也都是宝,皆可入药。杏花可补气养血,弥补自身不足;杏叶可治疗眼部疾病、消除水肿;杏枝可用于治疗跌打损伤引起的淤血,而杏果则具有清热去毒、生津止渴的作用,中医认为,杏仁苦、温,有毒,能止咳平喘,润肠通便。杏仁随配伍不同,可用于多种咳喘;与麻黄、甘草同用,能治疗风寒咳嗽、喘满痰多;与桑叶、菊花配伍,如桑菊饮,能治疗风热咳嗽。但食杏仁不宜过多,避免产生不良的后果。
杏子虽好,也不是人人适用哦
当然杏子虽好也应多多注意,结合自身情况以及杏子的特性科学食用。
杏好不要与黄瓜、萝卜一起食用,因为黄瓜和萝卜会使杏中的维生素分解,从而不利于营养的吸收。因杏中所含的果酸会让蛋白质结成不易被吸收的块状物。所以在食用杏之后,应避免立即食用蛋白质含量过高的食物,如海鲜、奶制品等。同时由于杏是一种钾元素含量很高的水果,当人体在服用安体舒通、氨苯蝶啶之后应避免再进食杏。否则会导致钾的含量过高,而出现胃痉挛、心律不齐等身体不适的症状。
我知道我很好,但我不一定适合你哦。
此外,因为杏本身含有果酸类物质。因此对水杨酸过敏的人也不宜食用杏。很多小伙伴不知道如何判断自己是否对水杨酸过敏,其实水杨酸是阿司匹林的重要组成成分之一,所以对阿司匹林过敏的小伙伴,也有可能会产生对杏过敏的现象,因此吃杏之前要特别注意。后由于孩子的抵抗力较差,消化吸收功能也不如大人健全。因此小孩子也不宜食用过多的杏,否则有可能会造成孩子上火、流鼻血等症状。鉴于其性温味甘,所以大人中的实热体质人群,特别是患有口腔炎、舌炎、口舌溃疡等内热上火者,也应少吃或不吃。否则会因为食用太多的杏而引起发热、加重溃疡及口干舌燥等症状。
后还有一点一定要注意,因为杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分,而其中苦杏仁有毒,相信《甄嬛传》中安陵容吃苦杏仁自杀的戏码大家还历历在目。因此吃苦杏仁时要十分注意,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如果能够用其他制品代替也好不要食用。
栽培技术编辑
播种或嫁接繁殖。嫁接砧木可选山桃、梅、东北杏等,于7月中下旬进行丁字形芽接。芽接不可不晚,否则离皮困难,成活率低。如当年芽接末成活,可至次年春季枝接。也可用分蘖繁殖。 杏树寿命长,华北、西北各地常见以上大树,产量仍很高。经济寿命亦很长,在40~50年间。杏对土壤、地势的适应能力强,多种植在山坡梯田和丘陵地上,在800~1000米的高山上也能正常生长。在壤土、粘土、微酸性土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强,可耐-30℃或更低的温度;耐高温,如新疆喀什等地,夏季高气温43.4℃仍能正常生长结果且品质佳。杏树不耐水涝,地面积水3天就会烂根树死。在种过杏树、桃树、李树和樱桃等核果类果树的地方,不可再建杏园,否则易发生再植病,轻则树体发育不良、品质差,重则死树,导致建园失败。杏品种大多数自花不育或自花结实率很低,故而配置授粉树才能获得高而稳定的产量。一般情况下主栽品种与授粉品种的比例为3~4∶1。杏树苗木繁殖主要采用嫁接繁殖,常用的砧木有山杏,即西伯利亚杏,广泛分布于华北、东北和西北地区。抗寒、抗旱、与杏的嫁接亲和力强,可以提高苗木的抗旱、抗寒力,而且有矮化作用。用普通杏作砧木,因树体高大,枝干粗壮,开始结果和进入结果期稍晚,但寿命长。有的地区用山桃、李、梅、榆叶梅等作砧木,多数表现亲和力弱,成活率低。栽植密度应根据品种、地力、管理水平等来确定,一般鲜食用杏2~3米×4~5米的株行距较为合适,亩栽40~80株。仁用杏2~3米×3~4米株行距为宜,亩栽55~110株。加工用杏可取二者之间的密度。
杏树为落叶乔木。小枝褐色或红褐色。叶卵圆形或卵状椭圆形,边缘具钝锯齿。花单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕。花形与桃花和梅花相仿,含苞时纯红色,开花后颜色逐渐变淡,花落时变成纯白色。花期3月-5月。核果近卵形,圆、长圆或扁圆形,与梅果相似,果皮多金黄色,向阳部有红晕或斑点。果肉暗黄色,味甜 多汁,具缝合线和柔毛,淡黄色至黄红色。果熟期6月-7月。